Пока я приводила в порядок квартиру usker шоппился. И в результате недопонимания принес домой два "патронташа" мороженных филе лосося. Несколько филешек я пустила на пасту с лососем в сливочном соусе (ок, но свежий лосось лучше), а из трех филе сделала оладьи.


( Read more... )

На изоляции со всех сторон неслись стененания о закрытых парикмахерских. Я стойко держалась, благо успела привести себя в порядок в практически последний день до локдауна. Но три месяца спустя я сдалась и поняла, что еще месяц я не выдержу и записалась в дорогущий салон с отличными отзывами ( Read more... )

На прошлой неделе каждый день ездила по работе в Хайдельберг. Оно вроде и не далеко, но вымоталась конкретно. И мой все понимающий мужчина предложил пообедать в одном из моих любимых местных ресторанчиков, хотя сам не фанат азиатчины.

Филе форели по-таиландски:

( Read more... )

Надо было прожить 47 лет на этом свете, чтоб наконец-то найти удобоваримый способ употребления шампанского.

( Read more... )

Меня вчера пробило, ну очень захотелось пасты с лососем и именно в сливочном соусе. Рецепт выискала в торнетах (вот же странно, мысль заглянуть в одну из двух десятков кулинарных книг, занимающих немаленькую полку в шкафу, даже в голову не пришла), но сразу же адаптировала под себя, так как пол литра сливок на 300г лосося (и это типа на четыре ( Read more... )